Писарева Н.В. Дистанційний урок з трудового навчання за темою «Вареники – улюблена страва українського народу»
Писарева Неля Вікторівна, вчитель трудового навчання Чернігівської ЗОШ І-ІІІ ступенів №35 Чернігівської міської ради
Дистанційний урок з трудового навчання за темою «Вареники – улюблена страва українського народу»
Дистанційний урок з трудового навчання за темою «Вареники – улюблена страва українського народу» , для дівчат 8-х класів, розроблено у форматі відео-презентації. Урок складається з теоретичних та практичних відомостей до навчального модуля «Кулінарія».
Мета уроку: забезпечити засвоєння знань про технологію приготування вареників, ознайомити з видами начинок та подачею страви, з’ясувати основні технологічні операцій при виготовленні тіста для вареників та процесу їх теплової обробки.
Розвивати спостережливість, творчі здібності; активізувати розумову діяльність учнів; сприяти розвитку особистості учня шляхом використання інформаційно – комунікаційних технологій.
Формувати життєві компетентності учнів; виховувати естетичні смаки, фантазію, винахідливість, допитливість, активність, прагнення до самоосвіти, інтерес до кулінарії.
Очікувані результати: Після цього уроку учні знатимуть: цікаві факти про вареники; технологічні операції приготування тіста; суть процесу приготування вареників; різноманітність начинок для вареників; різницю в особливостях подавання різних видів вареників. Після дистанційного уроку дівчата матимуть бажання приготувати вареники самостійно.
Для перегляду уроку перейдіть за лінком:https://drive.google.com/file/d/1XYPU0-WfoQ0PqSytoa150KiK6Ff6k6XR/view
Об`єкти проєктування
Широкий спектр вибору технологій, які застосовуються при виконанні проєктів, створює сприятливі умови для здійснення практичної діяльності учнів відповідно до їх нахилів, бажань, навчально-матеріальної бази, регіональних традицій.
Збірник є результатом роботи творчої групи учителів трудового навчання, містить оригінальні ідеї для створення проєктів. Запропоновані об’єкти проєктування апробовані вчителями на уроках трудового навчання.
https://drive.google.com/file/d/1o0IHHBtrD8oqSGj6Zz8jOYoBRW5PwqeM/view
Обласний семінар з трудового навчання «Особливості організації освітнього процесу з трудового навчання, технологій за оновленими програмами у 2018/2019 навчальному році»
20 листопада 2018 року на базі Чернігівського обласного інституту післядипломної педагогічної освіти імені К.Д. Ушинського відбувся обласний семінар спеціалістів відділів (управлінь) освіти райдержадміністрацій, міських рад, органів місцевого самоврядування, методистів районних (міських) методичних кабінетів (центрів) з трудового навчання «Особливості організації освітнього процесу з трудового навчання, технологій за оновленими програмами у 2018/2019 навчальному році».
У семінарі взяли участь 53 особи.
Джевага Григорій Васильович, кандидат педагогічних наук, старший викладач кафедри педагогіки, психології і методики технологічної освіти Національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т.Г. Шевченка розкрив питання реалізації компетентнісного підходу у змісті оновленої програми з трудового навчання.
Методист відділу природничо-математичних дисциплін ЧОІППО імені К.Д. Ушинського Ровник Ірина Анатоліївна ознайомила учасників семінару з нормативно-правовим та навчально-методичним забезпеченням викладання трудового навчання, технологій, креслення у 2018/2019 н.р.
Педагоги — практики розкрили питання з наступних проблем:
«Використання інформаційно-комунікаційних технологій на уроках трудового навчання, технологій», Бредюк Олена Володимирівна, учитель трудового навчання Чернігівської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 34 Чернігівської міської ради;
«Творча діяльність педагога на уроках трудового навчання, технологій», Попсуй Наталія Василівна, учитель трудового навчання Чернігівської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 3 Чернігівської міської ради та Писарева Неля Вікторівна, учитель трудового навчання Чернігівської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 35 Чернігівської міської ради.
Учасники семінару взяли участь у майстер-класах з виготовлення троянди з ізолону та ляльки-мотанки «Подорожниця».
Матеріали семінару можна скачати за посиланням
https://drive.google.com/drive/folders/1cS2co_N8GOgsNGvFW_ilnvGuDdL1nSsL?usp=sharing
Фото семінару
https://drive.google.com/drive/folders/1jqHlA9wZjuRF2jL-TmKVUHliVvMzh7Br?usp=sharing
Засідання науково-методичної ради ЧОІППО імені К.Д.Ушинського
25 вересня 2018 року відбулося чергове засідання науково-методичної ради ЧОІППО імені К.Д.Ушинського.
Ровник І.А., методист відділу природничо-математичних дисциплін презентувала досвід роботи Бредюк Олени Володимирівни, учителя трудового навчання Чернігівської ЗОШ І-ІІІ ст. № 34 Чернігівської міської ради, з проблеми «Використання інформаційно-комунікаційних технологій на уроках трудового навчання, технологій». Цікавим, насиченим фактичним матеріалом, власними творчими наробками був виступ Олени Володимирівни, учителя трудового навчання Чернігівської ЗОШ І-ІІІ ст. № 34 Чернігівської міської ради.
За матеріалами http://choippo.edu.ua/?p=25298
Обласний семінар методистів районних (міських) методичних кабінетів (центрів), органів місцевого самоврядування з трудового навчання «Технологічна освіта в сучасних умовах»
19 жовтня 2017 року на базі Чернігівського обласного інституту післядипломної педагогічної освіти імені К.Д. Ушинського відбувся обласний семінар методистів районних (міських) методичних кабінетів (центрів), органів місцевого самоврядування з трудового навчання «Технологічна освіта в сучасних умовах». У семінарі взяли участь 42 особи.
Відкрила семінар і привітала учасників Лисенко Ірина Василівна, проректор інституту, кандидат педагогічних наук, доцент ЧОІППО імені К.Д. Ушинського .
Методист відділу природничо-математичних дисциплін ЧОІППО імені К.Д. Ушинського Ровник Ірина Анатоліївна ознайомила учасників семінару з нормативно-правовим та навчально-методичним забезпеченням викладання трудового навчання, технологій, креслення у 2017/2018 н.р.
Носовець Наталія Михайлівна, завкафедри педагогіки, психології і методики технологічної освіти Чернігівського національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т.Г. Шевченка, кандидат педагогічних наук, доцент презентувала науково-освітню діяльність технологічного факультету.
Під час круглого столу було розглянуто питання щодо організації проектно-технологічної діяльності учнів відповідно до оновленої програми з трудового навчання. Активну участь в обговоренні даного питання брали науковці Чернігівського національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т.Г. Шевченка – Джевага Григорій Васильович, кандидат педагогічних наук, старший викладач кафедри педагогіки, психології і методики технологічної освіти та Пискун Оксана Миколаївна, кандидат педагогічних наук, доцент кафедри педагогіки, психології і методики технологічної освіти.
Видра Олександр Григорович, кандидат психологічних наук, доцент кафедри педагогіки, психології і методики технологічної освіти Чернігівського національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т.Г. Шевченка акцентував свій виступ на аксіологічному підході до творчості вчителя трудового навчання.
Педагоги — практики розкрили питання з наступних проблем:
«Вибір об’єктів проектно-технологічної діяльності учнів та технологій обробки матеріалів за новою програмою», Шарпата Ірина Анатоліївна, учитель трудового навчання Чернігівської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 3 Чернігівської міської ради та Біжовець Юрій Михайлович, учитель Чернігівського ліцею № 32 Чернігівської міської ради.
«Застосування сервісів Веб 2.0 при вивченні трудового навчання», Василевська Тамара Миколаївна, учитель Ніжинської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 10 Ніжинської міської ради.
У роботі семінару брали активну участь студенти технологічного факультету та науково-педагогічні працівники Чернігівського національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т.Г. Шевченка:
Мазуренко Світлана Григорівна, кандидат педагогічних наук, доцент кафедри професійної освіти та безпеки життєдіяльності;
Федан Тетяна Василівна, аспірантка кафедри педагогіки, психології і методики технологічної освіти;
Рекун Оксана Олегівна, старший лаборант кафедри педагогіки, психології і методики технологічної освіти;
Шпак Наталія Василівна, старший лаборант кафедри загально технічних дисциплін та креслення;
Джевага Алла Миколаївна, навчальний майстер кафедри професійної освіти та безпеки життєдіяльності.
Під час проведення семінару було організовано виставку творчих робіт студентів технологічного факультету Чернігівського національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т.Г. Шевченка.
Матеріали семінару:
Шарпата І.А. https://drive.google.com/file/d/0B5PQQOM0ZEnpY21iZnozam1uNEU/view?usp=sharing
Ровник І.А. https://drive.google.com/file/d/0B5PQQOM0ZEnpUm92cUU5blB5Wjg/view?usp=sharing
Біжовець Ю.М. https://drive.google.com/drive/folders/0B5PQQOM0ZEnpXzYxQWd0djVvVms?usp=sharing
ФОТО https://drive.google.com/drive/folders/0B5PQQOM0ZEnpSDdEZ0RPdUY4VXc?usp=sharing
Обласний семінар керівників районних (міських) методичних об’єднань учителів трудового навчання, технологій
26 жовтня 2016 року відбувся обласний семінар керівників районних (міських) методичних об’єднань учителів трудового навчання, технологій, креслення «Актуальні питання викладання трудового навчання, технологій, креслення у 2016-2017 н.р.».
Відкрила семінар і привітала учасників Лисенко Ірина Василівна, проректор інституту, кандидат педагогічних наук, доцент ЧОІППО.
Карпенко Юрій Олександрович, завідувач кафедри екології та охорони природи Чернігівського національного педагогічного університету імені Т.Г. Шевченка, кандидат педагогічних наук, доцент охарактеризував шляхи розв’язання екологічної ситуації з накопичення побутових відходів у населених пунктах України.
Методист відділу природничо-математичних дисциплін ЧОІППО Ровник Ірина Анатоліївна ознайомила учасників семінару з нормативно- правовим та навчально-методичним забезпеченням викладання трудового навчання, технологій, креслення у 2016/2017 н.р.
Шуляк Володимир Миколайович, методист ММК управління освіти Ніжинської міської ради поділився досвідом організації проектно — технологічної діяльності учнів на уроках трудового навчання, технологій в м. Ніжині.
Педагоги — практики розкрили питання з наступних проблем:
«Розвиток творчих здібностей учнів шляхом використання технік декоративно-ужиткового мистецтва на уроках трудового навчання, технологій», Хоменко Ірина Миколаївна, учитель трудового навчання Чернігівської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів №18 Чернігівської міської ради;
«Роль Інтернет-ресурсу для ефективного проведення уроків трудового навчання, технологій», Бредюк Олена Володимирівна, учитель трудового навчання Чернігівської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів №34 Чернігівської міської ради;
«Аналіз виступу учнів на IV етапі Всеукраїнської олімпіади з трудового навчання, технологій», Дротянко Наталія Вікторівна, учитель трудового навчання Прилуцької спеціалізованої школи I-III ступенів №6 з поглибленим вивченням інформаційних технологій.
У семінарі взяли участь 27 педагогів області.
Матеріали семінару:
http://semideluhi.com/ — блог Бредюк О.В.
http://khomenkoiriha.blogspot.com/p/blog-page.html -блог ХоменкоІ.М.
Методичні рекомендації з досвіду роботи учителя трудового навчання Чернігівської ЗОШ І-ІІІ ст. №18 Хоменко Ірини Миколаївни
Методичні рекомендації з досвіду роботи учителя трудового навчання Чернігівської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів №18 Чернігівської міської ради Хоменко Ірини Миколаївни «Розвиток творчих здібностей учнів шляхом використання технік декоративно-ужиткового мистецтва на уроках трудового навчання та в позаурочний час».
Методичні рекомендації Хоменко І.М.
Ізонитка
З досвіду роботи Чепурної Оксани Анатоліївни, учителя Прилуцької гімназії № 5 імені Віктора Андрійовича Затолокіна Прилуцької міської ради